Чому мило - першочерговий антисептик
Запаси мила сьогодні чи не найголовніший актив у сім’ї.
Ще б пак, адже в усіх рекомендаціях про захист від коронавірусу наголошують —
мийте руки з милом, довго та якомога частіше.
Насправді мило завжди мало величезний сенс для захисту
від різноманітних збудників хвороб. Рекомендацію частого миття рук з милом
можна зустріти круглий рік: взимку і восени — здебільшого для захисту від грипу
і застуди, навесні та влітку — від харчових отруєнь. Просто небезпека захворіти
була настільки далекою, що рідко хто вбачав аж таку нагальну потребу в цих
рекомендаціях.
У світлі пандемії COVID-19 значення мила виходить на
новий рівень, адже саме воно, у поєднанні з водою, значно зменшує ризик
підхопити вірус.
Яким чином
та чому саме мило і воду рекомендують використовувати в першу чергу, і вже
потім спиртовмісний антисептик.
Для початку розберімося, що являє собою мило
Молекули мила мають цікаву будову — в них поєдналося
непоєднуване:
З одного боку вони гідрофільні — притягуються водою та
відштовхуються жирами.
З іншого боку вони гідрофобні — відштовхуються водою
та притягуються жирами.
Така властивість — поєднувати гідрофільність та
гідрофобність — називається амфіфільністю. І саме в цьому й полягає суперсила
мила.
Якщо помістити краплю олії на поверхню води та
обережно додати туди мильний розчин, то крапля втратить свою форму та
розчиниться. Це тому, що молекули мила, внаслідок гідрофільності та
гідрофобності, буквально розривають її на шматки. Найкраще в цьому, що
більшість бактерій та вірусів дещо схожі на краплину олії.
Не всі, але більша їх частина вкриті оболонкою, яка
складається з білків та жирів. І вірус SARS-CoV-2 також. Тож мило так само, як
у випадку з краплиною олії, розриває оболонку вірусу та вбиває його. А ті
віруси та бактерії, які мило не може знищити, просто змиваються.
Але милу потрібна допомога, тож саме тому існують
наступні рекомендації:
Мити руки часто — віруси можуть знову й знову потрапляти на руки з
різних поверхонь.
Ретельно — наша шкіра містить купу
нерівностей і мило треба нанести скрізь.
Не менше 20 секунд — процес руйнації оболонок бактерій
та вірусів, хоч і не складний, та все ж вимагає часу.
Спиртовмісні антисептики для мікробів діють приблизно
так само. Але, щоб антисептик покрив повністю всю руку, вам треба взяти його
чималу кількість, у порівнянні з милом, якого потрібно зовсім небагато. Крім
того, антисептики не панацея від усіх видів мікробів та не можуть змити залишки
бруду, а ще — втрачають ефективність, якщо руки спітніли. Тому завжди надавайте
перевагу милу та воді, а якщо їх поблизу немає — тоді використовуйте
антисептики (на спиртовій основі, де спирту мінімум 60%).
Щодо дилеми
користуватися рідким милом чи твердим — вибір залишається за вами.
Це правда, що на поверхні твердого мила або ж калюжі з
води у мильниці можуть залишатися хвороботворні мікроорганізми.
Але так само жодне дослідження також не показало, що
бактерії та віруси з поверхні мила здатні інфікувати людину. У процесі миття
усі вони змиваються та гинуть. Тож тверде мило також є дієвим способом протидії
інфекційним хворобам.
CDC у своїх рекомендаціях однаково рекомендує і рідке,
і тверде мило.
Щодо найкращого способу сушити руки, то в домашніх
умовах підійде звичайний окремий рушник. У вбиральнях в громадських місцях
найкращим вибором є паперові рушники. Це гігієнічно, швидко та надійно. А от
електронні сушарки дещо гірший вибір — вони сушать довше, розбризкують довкола
частинки води, які потенційно містять бактерії або просто здувають бактерії у
повітря. Крім того, можуть сушити шкіру, що негативно впливає на її захисні
функції. Але найгірший спосіб — не сушити
руки взагалі або ж витерти їх об одяг.
Не забувайте змащувати руки кремом, щоби уникнути
пересихання шкіри. Бережіть себе і тримайте руки в чистоті, адже прості речі рятують
життя.
