Карамельне повидло з яблук. Відеорецепт

 

Карамельна смакота!

 

Ідеально пасуватиме для приготування рогаликів, рулетів чи іншої випічки!

 

Або просто намастіть на хрусткий хлібчик з маслом.

 

Складники:

 

очищені яблука - 2 кг;

цукор - 2 кг.

 

 

Приготування:

 

1. Спочатку потрібно приготувати карамель! У посудину з товстим дном всипаю цукор (частинами, по 0,5 кг.)

 

2. Помішую дерев’яною лопаткою. Обережно, щоб не пригорів, бо гірчитиме.

 

3. Коли карамель буде готова, додаю очищені шматочки яблук й перемішую.

 

4. Спочатку будуть грудочки карамелі, але вони обов‘язково розчиняться.

 

5. Коли карамель розчиниться, проварюю повидло ще близько пів години.

 

6. Якщо хочете, щоб повидло було однорідніше, то можна збити блендером.

 

Детальніше тут!

Популярні дописи з цього блогу

Якщо вам хтось заздрить, то його видадуть ці токсичні фрази

Зображення
Якщо вам хтось заздрить, то його видадуть ці токсичні фрази На жаль, із заздрістю ми стикаємося щодня. Людина, яка не зуміла або не встигла стати успішною в різних частинах життя, в більшості випадків заздрить тому, у кого життя краще.   Наступні фрази допоможуть розпізнати явні ознаки заздрощів:   ✓ Ти, звісно, молодець, що тобі вдалося. Але в Івана це вийшло ще раніше і краще.   ✓ Нічого нового. Це вже давно всі знають. Ти не відкрила Америку!   ✓ Не бачу в цьому нічого особливого. Теж мені досягнення.   ✓ Годі вже. Ти така сама людина, як і всі. З чого ти взагалі вирішила, що тобі це вдасться!   ✓ Будь-хто б на твоєму місці з такими можливостями зробив би те саме. У цьому немає твоєї заслуги.   ✓ Знайшла хорошу роботу? Я знаю місце, де за таку посаду платять удвічі більше.   ✓ Визнаймо, тобі ж просто пощастило.   ✓ Якби у мене була така можливість, я зробила б все зовсім по-іншому й очевидно краще, ніж ти.
Читати »

Три правила мудрої жінки, яка втомилася бути «хорошою»

Зображення
Три правила мудрої жінки, яка втомилася бути «хорошою» Якось я запитала у знайомої виховательки з дитсадочка, як же їй вдається підтримувати ідеальну дисципліну, й переконувати дітей робити саме те, що їй потрібно.   - О, це ж дуже просто! - сказала вихователька. - Треба спочатку вигадати якісь нічого не варті фантики: бали, очки, словесні заохочення. А потім погрожувати їх забрати. Я так працюю вже багато років, і це завжди діє.   Я замислилася тоді: а що, якщо це працює й у дорослому житті? Хіба ви не зустрічали людей, готових завдати собі неабияких незручностей, аби лише нікого не засмутити?   Перше правило мудрої жінки:  ти не тістечко, щоб усім подобатися   З життєвого досвіду вона знає, що вимога вчитися лиши на відмінні оцінки, гарно поводитися, сидіти, щільно стиснувши колінка, й подобатися всім без винятку, вигадані для того, щоб маленькою дівчинкою було легше управляти.   Є два кольори: чорний і білий, а є відтінки, яких н
Читати »

20 цитат Стіва Джобса, які змінять твою свідомість

Зображення
20 цитат Стіва Джобса, які змінять твою свідомість Геніальний винахідник, талановитий бізнесмен та засновник Apple залишив після себе величезну спадщину, яке живе завдяки його компанії й безліч мотиваційних думок, якими він поділився зі світом.     Стів Джобс - одна з ключових фігур у комп'ютерній індустрії. Людина, завдяки якій у світ досяг величезного прогресу в розвитку інформаційних технологій.  У 1976 році він заснував компанію Apple разом зі своїм другом й технічним вундеркіндом Стівеном Возняком. Перший комп'ютер вони зібрали в гаражі батьків Стіва Джобса.   Удосконалена модель того винаходу, що отримала назву Apple II, була розпродана по всьому світу в кількості двох мільйонів екземплярів, перетворивши її творців в одних з найбагатших мешканців Кремнієвої долини.    З ростом продажів й стрімким розвитком компанії в неї прийшов талановитий бізнесмен Джон Скаллі, який зайняв пост генерального директора. Разом з цим влада Дж
Читати »