Пані

Пісочна основа: 150+ г. борошна; 2 ст. л. цукру; трішки солі; 120 г. охолодженого вершкового масла; 1 яєчний жовток; 1-2 ст.л. (15-30 мл.) крижаної води.   1. До борошна (+ сіль) натираю охолоджене вершкове масло. 2. Додаю цукор й перетираю руками. 3. Жовток перемішую з крижаною водою. 4. Замішую тісто та ставлю до холодильника. 5. Викладаю тісто у форму. Проколюю виделкою. Випікаю з вантажем 25 хв. і 10-15 хв. без вантажу при 180 градусах. Лимонний курд 100 мл. лимонного соку (приблизно 3-4 лимони) ; 150 г. цукру; 3 великих яйця; 1,5 ч. л. желатину + 2-3 ст. л. води; 150 г. охолодженого вершкового масла; Цедра 1 лимона.   1. Замочую желатин 2. До лимонного соку додаю цукор та ставлю підігріватись 3. Додаю 3 яйця (окремо збити виделкою). Безперервно перемішую віничком, щоб загуснув. 4. До гарячого крему додаю желатин, який набух. 5. Залишаю на пару хвилин, потім додаю масло та збиваю блендером. 6. Курд викладаю на охолоджени

Деякі батьки допускають у вихованні синів помилки, які не дозволяють їм перетворитися на справжніх чоловіків. Яких правил потрібно дотримуватися при вихованні хлопчиків?   І чого слід уникати батькам, які виховують синів?     Але перш ніж розглядати основні батьківські помилки, дорослим важливо пам'ятати про те, що діти завжди наслідують приклад мами й тата.    Якщо слова дорослих розходяться з їх діями, то чого очікувати від дитини?   Які помилки часто допускають батьки при вихованні синів?   1. Гіперопіка Особливо надмірно опікати своїх синів люблять матусі, вони жертвують заради дітей всім й дуже пишаються своїм вчинком. Але така тактика поведінки матері вкрай небезпечна для майбутнього чоловіка.    Якщо мама завжди все вирішує за сина, виконує за нього важку роботу, оберігає від будь-яких складнощів, то він виросте не впевненим у собі, безініціативним й слабохарактерним чоловіком, який вважатиме, що всі довкола йому щось винні.   Батьки, безсум